ずわい蟹のアボカド和え グレープフルーツのジュレ添え 2015年9月18日旬のおすすめメニューorange-concept Tweet 桜木町から徒歩3分「オレンジコンセプト」 新メニューの紹介です! 「ずわい蟹のアボカド和え グレープフルーツのジュレ添え」 ずわい蟹のほぐし身をアボカドとマヨネーズとレモンで和えました! そこにグレープフルーツの甘酸っぱいジュレが添えてあります。 濃厚な味わいと酸味の組み合わせがマッチした一品です! シャルドネなどど相性が良さそうですね