月別アーカイブ: 2018年8月

秋刀魚のマリネ 梅酢風味

桜木町駅徒歩5分!
オレンジコンセプトからの新メニューのお知らせです♪

「秋刀魚のマリネ 梅酢風味」
新秋刀魚が入荷しました!第一弾として、梅酢でさっぱりマリネにしました。もうしっかり脂がのってる秋刀魚は美味ですよ〜☆

「戻りガツオのハーブカツレツ」
こちらも脂ののった戻りガツオをレアカツレツにしました!ハーブのパン粉がカツオにいいアクセントになっています!
そのほか、戻りガツオ祭りと題しまして、炙りカルパッチョや、グリル焼きのメニューもあります!

ぜひ旬の魚料理を食べに来てください!お待ちしております♪

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万願寺とうがらしのひき肉詰めチーズ焼き

桜木町駅徒歩5分!オレンジコンセプトから新メニューのお知らせです📢

【万願寺とうがらしのひき肉詰めチーズ焼き】

旬の万願寺とうがらしの中にシナモン、ナツメグなどのスパイスが効いた鶏ひき肉を詰め、オーブン焼きにしました!
焼きチーズの香ばしさとトマトソースの酸味がスパイシーな挽肉とよく合います!
白ワイン、ソアーヴェ クラシコと相性抜群なので合わせてどうぞ!

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シェフ特製!黒毛和牛のハンバーグ デミグラスソース

桜木町駅徒歩5分!
オレンジコンセプトからの新メニューのお知らせです♪

「黒毛和牛のハンバーグ デミグラスソース」
7周年の時に大好評いただいた、シェフの絶品デミグラスソースのハンバーグが夏のスペシャルで帰ってきました‼️
肉にくしいハンバーグと何時間も煮込んだソースは、夏バテ気味でもペロリと食べてしまいますよー♪
ぜひ食べに来てください!お待ちしております☆

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