月別アーカイブ: 2019年2月

今週のランチメニュー!

1号店のオレンジコンセプトの土日限定!週末ランチメニュー!

今週のランチは

◆早春キャベツのマリネとマグレ鴨のスモークと蓮根のサラダ

◆選べるメイン

「お魚: 鰆と新玉ねぎのタルト ハーブトマトソース」

「お肉: 豚肉ときのこのハンバーグ 粒マスタードソース」

◆パン

◆ドリンク

がついて1600円(税込)です。

※お魚は+200円

 

お魚は、今が旬の鰆と甘い新玉ねぎをタルトにのせて焼き上げました。タルトの香ばしさと、ハーブのきいたトマトソースがふわっと柔らかい鰆を引き立てます♪

お肉は、豚肉の中にきのこを刻んで練り上げ、旨味が逃げないように網脂で包んで焼き上げました!ナイフを入れた瞬間ジュワッ〜っと出てくる、肉汁ときのこの旨味がたまりません☆

通常のグラスワインやサイドメニューもありますので、昼飲みにもぴったりですよ☆

ぜひ食べに来てください!

ご予約も承っております♪

皆様のお越しをお待ちしております‼️

◆ランチタイム
土日 12時から通し営業(ランチのみL.O14時30分)

#オレンジコンセプト

#桜木町駅徒歩5分

#ランチメニューのお知らせ

#フレンチランチコース

#魚と肉の選べるメイン

#昼飲みできます

今週のランチメニュー!

1号店のオレンジコンセプトの土日限定!週末ランチメニュー!
今週のランチは
◆ポークリエットと紅芯大根のマリネサラダ
◆選べるメイン
「お魚: チリサーモンのポワレ  フェンネルバターソース」
「お肉: 牛肉とたっぷり野菜のポトフ」
◆パン
◆ドリンク
がついて1600円(税込)です。
※お肉は+200円
サーモンは皮がパリパリで、とっても香ばしく仕上がってます♪
フェンネルバターとレモンが、さわやかなアクセントになって脂ののったサーモンの旨味を引き立てますよ!
牛肉はとろっと柔らかく、それでいて肉の旨味がぎゅっと詰まった絶妙な煮込み加減‼️周りの野菜も柔らかく甘く、冷えた身体に染みわたる一皿です。
通常のグラスワインやサイドメニューもありますので、昼飲みにもぴったりですよ☆
ぜひ食べに来てください!
ご予約も承っております♪
皆様のお越しをお待ちしております‼️

土日限定ランチメニュー!

1号店のオレンジコンセプトの土日限定!週末ランチメニュー!
今週のランチは
◆白身魚のエスカベッシュとりんごとセロリのサラダ
◆選べるメイン
「お魚: 寒ブリのグリルと大根、ターツァイ  バルサミコソース」
「お肉: ソルトブッシュラムのロースト  バジリコ風味」
◆パン
◆ドリンク
がついて1600円(税込)です。
※お肉は+200円
お魚は、今脂がのっている石川産の寒ブリを香ばしくグリルで焼きあげました。大根はもとより、しっかりとした味わいと歯ごたえの残るターツァイとの相性も抜群です!
ソルトブッシュラムは、ビタミンEや天然ミネラルの豊富なラム肉の頂点とも言える、奥深いラムです!
ラム肉の臭みは一切なく旨味が口いっぱいに広がります♪
通常のグラスワインやサイドメニューもありますので、昼飲みにもぴったりですよ☆
ぜひ食べに来てください!
ご予約も承っております♪
皆様のお越しをお待ちしております‼️
#オレンジコンセプト
#桜木町駅徒歩5分
#ランチメニューのお知らせ
#フレンチランチコース
#魚と肉の選べるメイン
#昼飲みできます

今週のランチメニュー!

1号店のオレンジコンセプトの土日限定!週末ランチメニュー!

今週のランチは

 

◆鮮魚のマリネとインカポテトのサラダ

◆選べるメイン

「お魚: 赤海老とスズキのポワレ アメリケーヌソース」

「お肉: イベリコ豚のローストと新玉ねぎのソテー オレンジソース」

◆パン

◆ドリンク

がついて1600円(税込)です

※お魚は+200円

赤海老は身がしっかりして、味がこく、バリッと焼き上げあるので海老の香ばしい香りがたまりません!下に引いた早春キャベツの甘さと、脂ののったスズキ、そして甘海老の出汁からとったソース、全てが見事にマッチしてます♪

イベリコ豚は、しっかりとした豚の旨味に加え、脂身がとっても甘くてジューシーです。ソテーした新玉ねぎはみずみずしくて甘く、オレンジのソースの酸味が生きていて、見た目よりもさっぱりとした一皿です☆

通常のグラスワインやサイドメニューもありますので、昼飲みにもぴったりですよ☆

ぜひ食べに来てください!

ご予約も承っております♪

皆様のお越しをお待ちしております‼️

 

◆土日ランチタイム

12時00分から通し営業(ランチのみL.O14時30分)

 

※ランチタイムの席予約できますので、お気軽に連絡して下さい!