寒くなってくるとローヌ系のワインが恋しくなったりしませんか？

私は毎年そんな気分になります。

今回は少し熟成の進んだ赤をグラスワインのラインナップに加えました。

◾️コートデュローヌ　カルトマロン　２０１０
産地：フランス／コートデュローヌ
品種：グルナッシュ、カリニャン

ドライフルーツや紅茶のようなニュアンス。熟成から来る果実味とビターチョコレートのような旨味とほろ苦さが見事に調和してます。

煮込み料理などと一緒にいかがですか？