月別アーカイブ: 2020年8月

グラッパ風味の牛乳アイスクリーム

【グラッパ風味の牛乳アイスクリーム】

こんにちは、オレンジコンセプトです。

新しいデザートのご紹介です。

☆ぶどうのテリーヌとグラッパ風味の牛乳アイスクリーム

白ワインをベースに、ピオーネ、ナイアガラ2種類のぶどうをぎっしり詰め込んだテリーヌです。
さっぱりした牛乳アイスと一緒にお召し上がり下さい!

猛暑が続いてますが、皆様のご来店お待ちしています。

 

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今週のランチメニュー!

オレンジコンセプトから土日限定ランチメニューのお知らせです!
今週のランチは
◆サラダ
 白身魚と海老のテリーヌ、キャベツのマスタード和え
◆選べるメイン
 お魚: 鮮魚のポワレ、シャルキティエールソース
 お肉:大山鶏のフリカッセ、野菜たっぷりカレー風味
※お魚は+200円
お魚は、皮はカリッと身はふっくらポワレにしました。シャキッと炒めた青菜と一緒に、こくがあって軽い酸味のあるシャルキティエールソースでお召し上がり下さい。
お肉は、野菜がたっぷり入ったカレー風味のクリームソースで軽く煮込みました。やわらかく仕上がった肉と野菜の旨味あふれるソースの相性が抜群です。
通常のグラスワインやサイドメニューもありますので、昼飲みにもぴったりです☆
ご予約も承っております♪
皆様のお越しをお待ちしております‼️
営業時間のご案内
土曜日 ランチのみ営業 11:30〜15:00(L.O.14:00)、夜は臨時休業
日曜日 通し営業 11:30〜22:00(ランチL.O.14:30)
現在、お席の間隔を開けて営業をしております。
そのため、空席がありましてもご案内できない場合がありますのでご了承ください。
手洗い、アルコール消毒にご協力お願いいたします。
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今週のランチメニュー!

オレンジコンセプトから土日限定ランチメニューのお知らせです!
今週のランチは
◆サラダ
 スモークチキンと梨、パプリカのマリネ
◆選べるメイン
 お魚: 海老のムース詰め鮮魚のポワレ、プロヴァンス風
 お肉:牛ハラミ肉のロースト、赤ワインソース
※お魚は+200円
お魚は、海老のムースを魚の切り身に合わせポワレにしました。海老の部分はぷりっと、魚はふっくら仕上がってます。トマト、オリーブ、ケッパーなど入ったオリーブオイルのソースでプロヴァンス風にしました。
お肉は、赤ワインなどでマリネした牛ハラミ肉をローストしました。しっとりジューシーで適度な噛み応えのある仕上がり。ニンジンのピュレ、赤ワインソースと一緒にお召し上がり下さい。
通常のグラスワインやサイドメニューもありますので、昼飲みにもぴったりです☆
ご予約も承っております♪
皆様のお越しをお待ちしております‼️
◇営業時間のご案内
土曜日 通し営業 11:30〜0:00(ランチL.O.14:30)
日曜日 通し営業 11:30〜22:00(ランチL.O.14:30)
現在、お席の間隔を開けて営業をしております。
そのため、空席がありましてもご案内できない場合がありますのでご了承ください。
手洗い、アルコール消毒にご協力お願いいたします。
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今週のランチメニュー!

 

オレンジコンセプトから土日限定ランチメニューのお知らせです!
今週のランチは
◆サラダ
 ニース風サラダ
◆選べるメイン
 お魚: 鮮魚のポワレたっぷり野菜のスープ仕立て
 お肉:マグレ鴨のロースト、山椒ソース、長ネギとカボチャのソテー
※お肉は+200円
ニース風サラダはツナ、じゃがいも、ゆで卵、オリーブ、アンチョビなどが入ったにぎやかなサラダです。
お魚は、皮はカリッと身はふっくらポワレにし野菜たっぷりのスープと合わせました。野菜の旨みを存分に引き出したスープがとてもおいしい!お魚との相性抜群です。
お肉は、鴨をジューシーにローストしました。ほんのり山椒がきいたソースでお召し上がり下さい。
通常のグラスワインやサイドメニューもありますので、昼飲みにもぴったりです☆
ご予約も承っております♪
皆様のお越しをお待ちしております!!
営業時間のご案内
土曜日 通し営業 11:30〜0:00(ランチL.O.14:30)
日曜日 通し営業 11:30〜22:00(ランチL.O.14:30)
現在、お席の間隔を開けて営業をしております。
そのため、空席がありましてもご案内できない場合がありますのでご了承ください。
手洗い、アルコール消毒にご協力お願いいたします。
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【交通系ICカード使えます】

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オレンジコンセプトからお知らせです!
Suica等交通系ICカードや電子マネーがお会計で使えるようになりました😊
みなさまご利用くださいね〜!
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今週は土日月とランチから通し営業します!

オレンジコンセプトから土日限定ランチメニューのお知らせです!祝日の10日(月)も営業いたします。土日と同様のランチを提供します。
今週のランチは
◆サラダ
 生ハムメロン、白瓜のマリネ
◆選べるメイン
 お魚: 鮮魚のフリットとラタトゥイユ、タルタルソース
 お肉: 皮付豚バラ肉のやわらか煮、キャベツのブレゼ
◆パン
◆ドリンク
がついて1600円(税込)です。
※お魚は+200円
お魚は、かりっとフリットにしました。定番のタルタルソース、季節の野菜がたっぷり入ったラタトゥイユといっしょにお召し上がりください。
お肉は、皮付の豚バラ肉をやさしく煮込みました。皮はプルプル、身はしっとり柔らかでほんのり甘く仕上げました。優しい味わいのキャベツのブレゼと相性抜群です!
通常のグラスワインやサイドメニューもありますので、昼飲みにもぴったりです☆
ご予約も承っております♪
皆様のお越しをお待ちしております!
営業時間のご案内
土曜日 通し営業 11:30〜0:00(ランチL.O.14:30)
日曜日 通し営業 11:30〜0:00(ランチL.O.14:30)
月曜日 通し営業 11:30〜22:00(ランチL.O.14:30)
現在、お席の間隔を開けて営業をしております。
そのため、空席がありましてもご案内できない場合がありますのでご了承ください。
手洗い、アルコール消毒にご協力お願いいたします。
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今週のランチメニュー!

オレンジコンセプトから土日限定ランチメニューのお知らせです!
今週のランチは
◆サラダ
 大根、人参、アーモンドのマリネ、鶏とごぼうのサラダ
◆選べるメイン
 お魚: 鮮魚のポワレ、ブールブランソース、マッシュルームと赤万願寺のソテー
 お肉: 仔羊のグリル、トマトとバジリコのソース、茄子とズッキーニのオーブン焼き
◆パン
◆ドリンク
がついて1600円(税込)です。
※お肉は+200円
お魚は、皮はかりっと、身はふっくら焼き上げました。白ワインとバターのソースとの相性抜群です!赤万願寺とマッシュルームのソテーと一緒にお召し上がり下さい。
お肉は、仔羊を香ばしくジューシーにグリルしました。添えたお野菜は、じっくり炒めた玉ねぎに茄子とズッキーニを重ね焼き上げたもの。とてもおいしいです!
通常のグラスワインやサイドメニューもありますので、昼飲みにもぴったりです☆
ご予約も承っております♪
皆様のお越しをお待ちしております!
◇営業時間のご案内
土曜日 通し営業 11:30〜0:00(ランチL.O.14:30)
日曜日 ランチ営業のみ 11:30〜15:00(ランチL.O.14:00)です。
現在、お席の間隔を開けて営業をしております。
そのため、空席がありましてもご案内できない場合がありますのでご了承ください。
手洗い、アルコール消毒にご協力お願いいたします。
#オレンジコンセプト
#ランチメニューのお知らせ
#フレンチランチコース
#魚と肉の選べるメイン
#昼飲みできます
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