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今週のランチメニュー!

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
具沢山のニース風サラダ
◆選べるメイン
お魚:タスマニアサーモンのポワレ タルタルソース
お肉:蝦夷鹿のハンバーグ 赤ワインソース
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です!(※お肉は+200円)
蝦夷鹿のハンバーグは、臭みがなく、とても肉肉しいのに油っぽさはまるでなく、食べ応えがあります。
ハンバーグ、ちょっとインスタ映えはしないですけど💦ぜひ召し上がっていただきたい一品です。
付け合わせのにんじんピューレもとても美味しいですよ
サーモンのポワレは、皮目をパリッと焼きました。
タルタルソースは、マヨネーズもピクルスも自家製です。とてもさっぱりしていてサーモンの美味しさを引き立てています
☆予約はこちらから☆
オレンジコンセプト
045-250-6090
神奈川県横浜市中区花咲町2-78
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14039005/
週末はオレンジコンセプトで美味しいお料理を食べて締めくくりましょう!
◇営業時間のご案内
土曜日 通し営業 11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
日曜日 通し営業 11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
※4月13日(火)は臨時休業となります
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今週のランチメニュー!

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】

今週末のランチは

◆サラダ
大山鶏ときゅうりの新生姜風味、紫キャベツのマリネ

◆選べるメイン
お魚:鮮魚のポワレと春キャベツのブレゼ ソースヴァンブラン
お肉:ハーブ三元豚のソテー プロヴァンス風

◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です!(※お魚は+200円)

☆予約はこちらから☆
オレンジコンセプト
045-250-6090
神奈川県横浜市中区花咲町2-78
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14039005/

週末はオレンジコンセプトで美味しいお料理を食べて締めくくりましょう!

◇営業時間のご案内
土曜日 通し営業 11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
日曜日 通し営業 11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)

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【速報】オレンジブランチが新サービス【ヌカスク】を発表!

▼ヌカスクとは?

【ヌカスク】は「ぬか床」×「サブスクリプション」×「JUNKO」を合わせた新しい時代の飲食店のあり方を体験させてくれる素晴らしいサービスで、「サブスク4.1」として脚光を浴びている。

ぬか床を月額4,000円でキープすることができ、また登録時に予めの来店頻度や好きな野菜のアンケートに答えることにより、
オーナーの母である「JUNKO」が漬けておく野菜を自動に選んでくれて、ぬか床も毎日返してくれる。

利用者はぬか床をキープしておけば、いつ来ても自分のつけたぬか漬けを好きなだけ食べる事ができる。

「JUNKO」さんの手によるぬか床は味が全然違うんです!と評判は上々だ。


このサービスをパッケージ化して色々なお店で【ヌカスク】を始めてもらえれば、飲食店が第2の食卓になる日もそう遠くないのではと思います。

サブスクビジネスの最前線に立つ経営者の顔は笑顔に溢れていた。

#エイプリルフール

※このストーリーはエープリールフールのフィクションであり、このようなサブスクは存在いたしませんのであしからず。。。

※本当にぬか床キープやっているお店さんがいたらすいません。。。

今週のランチメニュー!

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
真だこときのこのマリネ、パプリカと紫玉ねぎのサラダ
◆選べるメイン
お魚:鮮魚の香草パン粉焼き
お肉:マグレ鴨塩麹焼き ラヴィゴットソース
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です!(※お肉は+200円)
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オレンジコンセプト
045-250-6090
神奈川県横浜市中区花咲町2-78
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週末はオレンジコンセプトで美味しいお料理を食べて締めくくりましょう!
◇営業時間のご案内
土曜日 通し営業 11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)
日曜日 通し営業 11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)
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今週のランチメニュー

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
セロリとリンゴのサラダ、クミン風味のキャロットラペ
◆選べるメイン
お魚:鮮魚のポワレオリーブソース、かき菜のソテー
お肉:牛肩バラ肉のチリビーンズ風
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です!(※お魚は+200円)
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◇営業時間のご案内
土曜日 通し営業 11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)
日曜日 通し営業 11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)
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今週末のランチメニュー!3/13

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
・カリフラワーのアンチョビ風味
・キタアカリとベーコンのポテトサラダ
◆選べるメイン
お魚:鮮魚のムースのポワレ カレークリームソース
お肉:大山鶏(だいせんどり)と白菜のブレゼ 大葉のジェノヴェーゼソース
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です!(※お魚は+200円)
☆予約はこちらから☆
オレンジコンセプト
045-250-6090
神奈川県横浜市中区花咲町2-78
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週末はオレンジコンセプトで美味しいお料理を食べて締めくくりましょう!
◇営業時間のご案内
土曜日 通し営業 11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)
日曜日 通し営業 11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)
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今週末のランチメニュー!

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
・キャベツとするめいかの白胡椒風味
・ラタトゥイユ
◆選べるメイン
お魚:鮮魚のポワレ パセリバターソース きのこと長ねぎソテー
お肉:オーストラリア産仔羊のロースト
ごぼうと蓮根のクリーム煮
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です!(※お肉は+200円)
お肉は仔羊の骨からダシをとっています!ごぼうと蓮根のクリーム煮と相性抜群です!
お魚はパセリバターソースのすこし酸味のある味わいで仕上げました!
さっぱりお召し上がりいただけます!
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◇営業時間のご案内
土曜日 通し営業 11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)
日曜日 通し営業 11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)
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今週のランチメニュー!山形豚肩ロースのグリルが登場!

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
・大山鶏とカブのマリネ
・さつま芋のサラダ
◆選べるメイン
お魚: 鮮魚と新玉ねぎ里芋のスープ仕立て
お肉: 山形豚肩ロースのグリルとシュークルート
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です!(※お魚は+200円)
お肉料理は山形豚肩ロースのグリルです!
とっても柔らかくて一度食べたら止まらない、やみつきお料理です!
お魚料理は鮮魚と新玉ねぎと里芋をスープ仕立てでご用意します!
これは本当に里芋なの!と思ってしまうような大きさの立派な里芋とお魚は相性バッチリ!玉ねぎも甘いので優しい味に仕上げてあります。
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週末はオレンジコンセプトで美味しいお料理を食べて締めくくりましょう!
◇営業時間のご案内
土曜日 通し営業 11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)
日曜日 通し営業 11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)
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今週の週末ランチメニュー!

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】

今週末のランチは

◆サラダ
・真だことポワローのマリネ
・大根のオリーブ和え

◆選べるメイン
お魚:鮮魚とじゃがいも、トマトのチーズ焼き
お肉:マグレ鴨のローストとキャベツのブレゼ マッシュルームの赤ワインソース

◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です!(※お肉は+200円)

お肉料理は鴨のローストをご用意いたしました!
甘いキャベツのブレゼと、酸味のある赤ワインソースと一緒にお召し上がりください(^_^)♡

お魚料理はお魚をじゃがいもとトマトと一緒にチーズで焼き、グラタン風に仕上げました。
絶対にハズレのない一品です!🍴

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週末はオレンジコンセプトで美味しいお料理を食べて締めくくりましょう!

◇営業時間のご案内
土曜日 通し営業 11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)
日曜日 通し営業 11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)

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今週末のランチメニュー!

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー
今週末のランチは
◆サラダ
菜の花のマスタード和え、キャロットラペ
◆選べるメイン
肉料理 :
ニュージーランド産牛サーロインステーキ カフェドパリバターソース
魚料理:
鮮魚のポワレと芽キャベツ、ベーコンのソテー ブールブランソース
◆パン
◆ドリンク
がついて1600円(※お魚は1800円)になります。
サラダは、緑色の菜の花と、オレンジ色のキャロットラペで春の美しい彩りを楽しんでください。
お肉料理は大人気のステーキです。
カフェドパリバターソースは、さまざまな香辛料で作った合わせバターソースです。焼いたステーキの香ばしさにとても合います。
お魚料理は、ブールブランソースの白ワインの絶妙な酸味が、鮮魚のポワレと芽キャベツやベーコンのソテーの美味しさを引き立ててくれます。
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オレンジコンセプト
045-250-6090
神奈川県横浜市中区花咲町2-78
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今週末もオレンジコンセプトのランチで豊かなひとときをお過ごしください
◇営業時間のご案内
土曜日 通し営業 11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)
日曜日 通し営業 11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)
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