ホシザキのスチームコンベクション クックエブリオの調理時間表示画面にE-3の表示。
エラーの内容としては
○E-3 注水異常
●断水ではありませんか?
→断水の回復を待ってください
●給水バルブが閉まってませんか?
→給水バルブを開いてください
●水圧が低くありませんか?
→水圧を確認してください
連続して表示される場合はホシザキさんまで連絡とのこと。
■解説
簡単に説明すると、このスチコンは電源を入れた際にスチーム用に使う水をポンプで内部のタンクに給水するのですが、その給水がうまく行ってないという事。
上記の対処方は外部の要因なのですが、
だいたい、スチームコンベクション内の排水の網にゴミ(燃えカス)が溜まっているため出ることが多いです。排水の網のゴミを取って、電源を入れ直してうまくいけば大丈夫かと。それでもE-3が出る場合は給水ポンプに穴があいてしまってるとかの症状かもしれないのでホシザキさんまで。
備忘録。