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今週末のランチメニュー！

ランチメニュー
【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは、
◆サラダ
＊あさりとキャベツのマリネ
＊さつま芋のサラダ
◆選べるメイン
お魚:鮮魚のポワレ　プロヴァンス風　山芋のフリット添え
お肉:牛サーロインステーキとリヨネーズポテト　パセリバターソース
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お肉は＋200円)
お魚は、皮目をパリッとポワレにしました。トマトのソースにケッパー、オリーブ、バジルを加えてプロヴァンス風に！
お肉は、旨味が強く脂も甘いオーストラリア産の牛サーロインをステーキにしました。パセリが爽やかなバターソースでガッツリお肉を召し上がってください☆
今週もみなさまのご来店お待ちしております😊🍸
☆予約はこちらから☆
オレンジコンセプト
045-250-6090
神奈川県横浜市中区花咲町2-78
https://lit.link/orangeconcept
週末はオレンジコンセプトで美味しいお料理を食べて締めくくりましょう！
◇営業時間のご案内
土曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
日曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
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今週末のランチメニュー！

ランチメニュー

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】

 

今週末のランチは、

 

◆サラダ
＊ポテトサラダと半熟卵
＊たたききゅうりの生姜風味

 

◆選べるメイン
お魚:ノルウェーサーモンのポワレ レムラードソース
お肉:若鶏もも肉のコンフィ シュークルート添え

◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お魚は＋200円)

お魚は、
外はカリッと焼きあげ中はふんわり。
レムラードソースはマヨネーズなマスタードやピクルスなどを加えて作ったソースです！

 

お肉は、
低温の油でじっくり火を通しました！
シュークルートのキャベツでさっばわりどうぞ♫

 

今週もみなさまのご来店お待ちしております😊🍸

 

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オレンジコンセプト
045-250-6090
神奈川県横浜市中区花咲町2-78
https://lit.link/orangeconcept

 

週末はオレンジコンセプトで美味しいお料理を食べて締めくくりましょう！

 

◇営業時間のご案内
土曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
日曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)

 

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今週末のランチメニュー！

ランチメニュー
【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
こんにちは！
オレンジコンセプトです☀️
今週末のランチは、
◆サラダ
＊きのこのオムレツ
＊オレンジ風味のキャロット
◆選べるメイン
お魚:鮮魚のポワレとプティポワフランセーズ
お肉:宮崎産まるみ豚のロースト　ハニーマスタードソース
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お肉は＋200円)
サラダは、
しめじ、まいたけ、エリンギ、
を贅沢に使ったオムレツと、
当店人気のオレンジ風味のキャロットラペです！
オレンジも入っていて気分も上がります🍊
お魚は、
外はカリッと焼きあげ中はふんわり。
フランス語でプティポワフランセーズとは、
グリーンピースという意味で、
さっぱりとしたグリーンピースと
ご一緒にお召し上がり下さい🍴✨
お肉は、
柔らかく、ハニーマスタードソースが食欲をより引き立てます！
今が旬で苦味がなくシャキシャキ食感を楽しめる
付け合わせの、葉たまねぎと一緒に食べれば、
フォークが止まりません🍴♬
今週もみなさまのご来店お待ちしております😊🍸
☆予約はこちらから☆
オレンジコンセプト
045-250-6090
神奈川県横浜市中区花咲町2-78
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週末はオレンジコンセプトで美味しいお料理を食べて締めくくりましょう！
◇営業時間のご案内
土曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
日曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
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今週末のランチメニュー！

ランチメニュー
【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
＊スモークチキンと新玉ねぎのサラダ
＊具沢山のマカロニサラダ
◆選べるメイン
お魚:真鱈とちぢみほうれん草のゴルゴンゾーラグラタン
お肉:牛はらみ肉のロースト　ラヴィゴットソース
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お魚は＋200円)
お魚は、ホワイトソースとトマトソースを真鱈にかけてグラタン仕立てに仕上げました。上からゴラゴンゾーラチーズを散らして風味を豊かにしています。中の真鱈はフワフワで、ちぢみほうれん草の豊かな風味と合わさってフォークが止まりません！
お肉は、牛はらみ肉をローストして、酸味のあるさっぱりとした風味が特徴のラヴィゴットソースを合わせました！付け合わせに、甘みが特徴のシルキースウィートという品種のさつま芋を一緒にお召し上がりください。
☆予約はこちらから☆
オレンジコンセプト
045-250-6090
神奈川県横浜市中区花咲町2-78
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◇営業時間のご案内
土曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
日曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
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今週末のランチメニュー！

ランチメニュー
【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
＊聖護院かぶのマリネ柚子風味
＊いんげんとりんご、くるみのサラダ
◆選べるメイン
お魚:鮮魚のポワレ　トマトチャウダー仕立て
お肉:オーストラリア産仔羊のローストとラタトゥイユ　バジリコ風味
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お魚は＋200円)
お魚は、皮目をパリッと焼き上げ、あさりの出汁がたっぷり染み出たクラムチャウダーにトマトを加えてスープ仕立てにしました。トマトの酸味でさっぱり♪フォークが止まりません☆
お肉は、仔羊をローストしてラタトゥイユと合わせるクラッシックスタイルに！仔羊はとても柔らかく、アクセントのバジルもマッチしてラム好きにはたまりません☆
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オレンジコンセプト
045-250-6090
神奈川県横浜市中区花咲町2-78
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◇営業時間のご案内
土曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
日曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
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今週末のランチメニュー

ランチメニュー
【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
＊紫キャベツのコールスロー
＊お魚とじゃがいものリエット
◆選べるメイン
お魚:鮮魚のポワレときのことさつま芋のソテー　セージバターソース
お肉:大山鶏むね肉とたっぷり野菜のフリカッセ
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お魚は＋200円)
お魚は、皮目をパリッと焼き上げました。甘いさつま芋とセージの効いたバターのソースがふわふわのお魚とベストマッチ☆白ワインに合わせたい一皿です♪
お肉は、旨みが強い大山鶏のむね肉をお野菜たっぷりのクリームソースで軽く煮込みました。野菜の甘みが鶏肉に染み込み、逆に鶏の旨味もソースに染み出した相乗効果抜群の一皿です♪
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オレンジコンセプト
045-250-6090
神奈川県横浜市中区花咲町2-78
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◇営業時間のご案内
土曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
日曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
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2022オレンジコンセプト特製恵方巻き！

日々の出来事
【オレンジコンセプト特製恵方巻き！】
今年もこの季節がやってまいりました！節分といえば恵方巻！
オレンジコンセプトでは今年も特製の恵方巻を数量限定にて販売いたします！
今年の具材は
・鴨のスモーク
・焼ねぎのマリネ
・玉子焼き
・ウドのピクルス
・菜の花
・しいたけ
・きゅうり
です♪
店内で食べて行ってしまうもよし、テイクアウトして家族と一緒に食べてもよし、ご予約お待ちしております♪
◆2022年の節分は2月3日（木）
◆受け渡しは当日、オレンジコンセプト、もしくはオレンジブランチ店頭にて
◆限定30本
◆1本　1,200円（税込）
☆予約はこちらから☆
オレンジコンセプト
045-250-6090
神奈川県横浜市中区花咲町2-78
オレンジブランチ
045-680-0880
神奈川県横浜市西区桜木町4-15-7 アスカビル2階
↓↓入力フォーム↓↓
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#特製恵方巻き 

今週末のランチメニュー！

ランチメニュー
【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
＊白菜のマリネ　柚子風味
＊いろいろお豆のトマト和え
◆選べるメイン
お魚:鮮魚のポワレとごぼうのカレー風味　バルサミコソース
お肉:山形豚バラ肉のソテー　オレンジソース
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お肉は＋200円)
お魚は、皮目をパリッと焼き上げました。スパイシーなカレーとバルサミコの酸味のあるソースがお魚の旨みを引き立てます♪
お肉は、豚肉の旨みが強い山形豚をソテーにしました。甘みのある脂とオレンジソースがベストマッチです♫
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オレンジコンセプト
045-250-6090
神奈川県横浜市中区花咲町2-78
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週末はオレンジコンセプトで美味しいお料理を食べて締めくくりましょう！
◇営業時間のご案内
土曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
日曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
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週末ランチメニュー！

ランチメニュー
【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
具沢山ニース風サラダ
◆選べるメイン
お魚:鮮魚と季節野菜のパイ仕立て　ブールブラントマトソース
お肉:特製ビーフシチュー
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お肉は＋200円)
お魚は、蓮根と里芋とお魚を交互に重ねてパイ仕立てにしました。酸味のあるトマトソースが香ばしいパイの美味しさをより引き立てます♪
お肉は、牛肉を柔らかくデミグラスソースで煮込みシチューにしました。トロトロのお肉の旨味が口いっぱいに広がります！ワインが進みますよ♫
☆予約はこちらから☆
オレンジコンセプト
045-250-6090
神奈川県横浜市中区花咲町2-78
https://lit.link/orangeconcept
週末はオレンジコンセプトで美味しいお料理を食べて締めくくりましょう！
◇営業時間のご案内
土曜日　通し営業　11:30〜23:00(ランチL.O.14:30)
日曜日　通し営業　11:30〜22:00(ランチL.O.14:30)
#オレンジコンセプト
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#フレンチランチコース
#魚と肉の選べるメイン
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あけましておめでとうございます！

日々の出来事

新年あけましておめでとうございます。

昨年はコロナ禍での営業で、日々試行錯誤しながらの毎日でしたが、そんな状況下でもご来店いただたお客様と一緒に頑張ってくれたスタッフに支えられながらの一年だった気がしてます！

個人的には、
沢山の出来事があったのに、もう昔のことのようにあっという間に毎日が過ぎていく。
そんな2021年を空白の一年にしないよう、興味を持てたことには躊躇せずトライして、インプットを増やして、10年後にはあの一年があったから今があると思えるような、自分自身のスキルの再構築ができた一年だったのではと思います。

今年は何かと蒔いた種が芽を出し、新しい爽やかな風がオレンジに吹いてきそうな、そんな気がしております♪

素敵な未来に向かって、改めて感謝と笑顔で気持ち新たに精進してまいります！

本年もどうぞよろしくお願いします〜♪

オレンジコンセプトは1/7(金)ディナーより
オレンジブランチは1/12(水)ランチより
営業開始となります〜

 

福島伸幸