桜木町駅徒歩3分！
オレンジコンセプトの新しいお菓子のお知らせです。
今回のお菓子はいつもと違って「甘くない」お菓子にしてみました♪
「パルメザンチーズのサブレ」
生地にパルメザンチーズを練り込み、上にもかけて焼いているのでチーズ感たっぷり♪
お持ち帰りはもちろん、店内でビールやワインのおつまみとして食べていただくのもおすすめです！
生憎のお天気ですが、まだまだ営業中です！
お待ちしております☆
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宮城県産 森林どりのコンフィ
桜木町駅徒歩3分！
オレンジコンセプトの新メニューのお知らせです。
今回は鶏肉を使った料理2品のご紹介です♪
1品目は「4種キノコと大山鶏のテリーヌ」
ミンチした大山鶏としめじ、舞茸、エリンギ、椎茸4種の炒めたキノコを合わせてテリーヌにしました。
キノコの食感と鶏肉の肉々しい感じがお酒を進ませてしまう1品です。
そのままでも美味しいですが、トマトソースとジェノベーゼを合わせたソースと一緒に召し上がって下さい♪
2品目は「宮城県産 森林どりのコンフィ」
他の鶏と比べて、肉質が締まっている森林どり。
低温の油で、じっくり火を通しているので中はしっとり、ぷりぷり。
皮はパリッと焼き上げています。
シンプルな味付けなので、鶏の美味しさを思う存分味わえます！
9月になって天候が悪い日が続いていますが、コンセプトは元気に営業してます！
ご来店お待ちしてます☆
今週のOBランチメニュー！大山鶏とゴボウのピリ辛トマト煮込み or 大山鶏のハーブグリル キノコクリームソース
桜木町駅 北改札口より徒歩３分
オレンジコンセプトの２号店「オレンジブランチ」のランチメニュー情報です～
http://blog.orange-branch.jp/?cid=2
オレンジブランチのランチは火曜日から土曜日の５日間です。
土曜日は通し営業になりますので、お昼から通常のグランドメニューも注文いただけますので是非ご予約ください～！
今週は鶏肉メニューを２種類用意しました～！
「大山鶏とゴボウのピリ辛トマト煮込み」
「大山鶏のハーブグリル キノコクリームソース」
です！
ちょっと肌寒くなってきたからピリ辛の煮込みにするもよし、上品にキノコクリームのソースで召し上がるもよし。
チョイスしてくださいね～♪
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◆メイン：大山鶏とゴボウのピリ辛トマト煮込み or
大山鶏のハーブグリル キノコクリームソース
◆スープ：季節野菜のポタージュ
◆ドリンク：コーヒー、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ハーブティー
【※ドリンクは火曜日～金曜日のみサービスです
——————————————————
と自家製フォカッチャorライスがセットになって1,000円です～
自家製フォカッチャorライスはおかわり自由です～♪
今週もどうぞオレンジブランチのランチタイムをお楽しみください！
オレンジブランチの地図はこちら
http://www.orange-branch.jp/pdf/orange_branch_map.pdf
【桜木町 オレンジブランチ ランチメニュー】
野毛のお祭りの写真アップしました！ 【オレンジコンセプト イベント】
どうも福島です！
「野毛のお祭り」の写真をアップしました！
見れるかな？
https://picasaweb.google.com/109379887306439651558/20150823?authuser=0&feat=directlink
ベラノーヴァ トレッビアーノ・ダブルッツォ 【オレンジコンセプト グラスワイン】
新しく登場したグラスの白ワイン
ベラノーヴァ トレッビアーノ・ダブルッツォ
品種：トレッビアーノ
産地：イタリア／アブルッツォ
柑橘系果実やトロピカルフルーツのニュアンス。
いきいきとした酸もミネラルがバランスよく料理に合わせやすい白ワインです
【オレンジコンセプト グラスワイン】
今週のOBランチメニュー「ガリシア栗豚のローストポーク サラダ仕立て トンナートソース」
桜木町駅 北改札口より徒歩３分
オレンジコンセプトの２号店「オレンジブランチ」のランチメニュー情報です～
http://blog.orange-branch.jp/?cid=2
オレンジブランチのランチは火曜日から土曜日の５日間です。
土曜日は通し営業になりますので、お昼から通常のグランドメニューも注文いただけますので是非ご予約ください～！
今週は豚肉メニューを２種類用意しました～！
「ガリシア栗豚のローストポーク サラダ仕立て トンナートソース」
「ガリシア栗豚のグリル イチジクと赤ワインのソース」
です！
トンナートソースとはツナとマヨネーズを使ったソース。
さっぱりとサラダ仕立てにするか、こってりとグリルにするかチョイスしてくださいね～♪
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◆メイン：ガリシア栗豚のローストポーク サラダ仕立て トンナートソース or
ガリシア栗豚のグリル イチジクと赤ワインのソース
◆スープ：季節野菜のポタージュ
◆ドリンク：コーヒー、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ハーブティー
【※ドリンクは火曜日～金曜日のみサービスです
——————————————————
と自家製フォカッチャorライスがセットになって1,000円です～
自家製フォカッチャorライスはおかわり自由です～♪
今週もどうぞオレンジブランチのランチタイムをお楽しみください！
オレンジブランチの地図はこちら
http://www.orange-branch.jp/pdf/orange_branch_map.pdf
【桜木町 オレンジブランチ ランチメニュー】
青森県産シャムロックの手羽先 ポトフ仕立て
桜木町駅徒歩3分！
オレンジコンセプトの新メニューのお知らせです♪
今回は美味しいブランド肉の料理が登場します！
1品目は「青森県産シャムロックの手羽先 ポトフ仕立て」です。
シャムロックとは、青森では有名な地鶏です。
奥深いあじわいで、名古屋コーチンや比内地鶏と同等の評価を受けています。そのだしがたっぷりでたスープで、野菜を煮込んでいます。
2品目は、「宮島黒豚のグリル シュークルート添え」です。
噛むほどに黒豚の旨味と甘みが口の中に広がります！
添えてあるシュークルートと一緒に召し上がっていただくと、さっぱりして、さらに美味しさがましますよ！
ぜひ食べに来て下さい！お待ちしております☆
【桜木町 オレンジコンセプト オススメメニュー】
フォアグラと長芋・新蓮根のソテー バルサミコ風味
桜木町駅徒歩3分！
オレンジコンセプトの新メニューのお知らせです。
今回の新メニューはこちら↓
「フォアグラと長芋・新蓮根のソテー バルサミコ風味」
ソテーしてトロッとなったフォアグラと、長芋&新蓮根のシャキシャキ感がとってもマッチした一品となりました♪
バルサミコのソースと一緒に食べれば、赤ワインともぴったり！
新しく入ったオススメの赤ワインとご一緒。
まだまだ暑いですが、スタッフ一同元気に営業してます♪
ご来店お待ちしてます☆
【桜木町 オレンジコンセプト オススメメニュー】
新しいブログにて再スタートします〜
以前使っていたブログが消失してしまったので、新しいブログにて心機一転、再スタートしますよ〜
どうぞよろしくお願いします〜
オレンジコンセプト 福島