桜木町駅徒歩3分!
オレンジコンセプトのおすすめメニューの紹介です!
フレンチの定番であるパン粉焼き!
仔羊の香りとジューシーさが、羊好きのみならず、肉好きにもたまらない一品です!!
【桜木町 オレンジコンセプト おすすめメニュー】
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オレンジコンセプト新メニューのお知らせです☆
台風も去り、気持ちいい秋空が広がりましたね!!
オレンジコンセプトにも、爽やかなプロヴァンス風の魚料理と、秋の味覚たっぷりな料理が加わりました。
一品目は、「神奈川県産スズキのポワレ プロヴァンス風」です。
皮目をパリッと焼き上げたスズキに、バジル、トマトケッパーを加えた爽やかなソースをあわせました!
二品目は、「チーズオムレツ ロシア産ジロール茸のソース」です。
ふわふわのオムレツを割ると中からトロッとチーズがあふれます♪濃厚なジロール茸のソースが、さらに旨さを引き立てます!
三品目は、「カナダ産馬ハラミ肉のロースト マッシュルーム赤ワインソース」です。
くせがなく、柔らかい馬のハラミを香ばしくローストしました。きのこの旨みが溶け出した濃厚なソースがぴったりとマッチしています!
ぜひ食べに来てください!お待ちしております!!
【桜木町 オレンジコンセプト おすすめメニュー】
桜木町駅徒歩3分!
オレンジコンセプトの新メニューのお知らせです。
涼しくなったなぁと思ったら、また暑さが戻ってきましたね。
そうすると、お酒が飲みたいと思いませんか?
そんな時のおつまみにぴったりな2品のご紹介です♪
そろそろ旬を迎える柿を、さっと湯がいたわけぎと和えてマリネにしました。
ハモンセラーノを一緒に食べると、柿のほんのりとした甘さとハモンセラーノの塩気がとてもマッチ!
最初の一品としてスパーリングワインとご一緒に。
2品目は「鹿児島県産緑竹と小エビのソテー」
今が旬の珍しい筍、緑竹と小エビをアーリオオーリオでソテーにしました。
緑竹のシャキシャキ感と、小エビのぷりぷり感はもちろん、にんにくが効いているのでビールも進んでしまう美味しさです!
本日、お席に余裕があります。
ご来店お待ちしています☆
桜木町駅徒歩3分!
オレンジコンセプトの新メニューのお知らせです♪
今回は美味しいブランド肉の料理が登場します!
1品目は「青森県産シャムロックの手羽先 ポトフ仕立て」です。
シャムロックとは、青森では有名な地鶏です。
奥深いあじわいで、名古屋コーチンや比内地鶏と同等の評価を受けています。そのだしがたっぷりでたスープで、野菜を煮込んでいます。
2品目は、「宮島黒豚のグリル シュークルート添え」です。
噛むほどに黒豚の旨味と甘みが口の中に広がります!
添えてあるシュークルートと一緒に召し上がっていただくと、さっぱりして、さらに美味しさがましますよ!
ぜひ食べに来て下さい!お待ちしております☆
【桜木町 オレンジコンセプト オススメメニュー】