青森県産シャムロックの手羽先 ポトフ仕立て

桜木町駅徒歩3分!
オレンジコンセプトの新メニューのお知らせです♪

今回は美味しいブランド肉の料理が登場します!

1品目は「青森県産シャムロックの手羽先 ポトフ仕立て」です。
シャムロックとは、青森では有名な地鶏です。
奥深いあじわいで、名古屋コーチンや比内地鶏と同等の評価を受けています。そのだしがたっぷりでたスープで、野菜を煮込んでいます。

シャモロック

2品目は、「宮島黒豚のグリル シュークルート添え」です。

霧島豚jpg

噛むほどに黒豚の旨味と甘みが口の中に広がります!
添えてあるシュークルートと一緒に召し上がっていただくと、さっぱりして、さらに美味しさがましますよ!

ぜひ食べに来て下さい!お待ちしております☆

【桜木町 オレンジコンセプト オススメメニュー】

フォアグラと長芋・新蓮根のソテー バルサミコ風味 

桜木町駅徒歩3分!
オレンジコンセプトの新メニューのお知らせです。

今回の新メニューはこちら↓
「フォアグラと長芋・新蓮根のソテー バルサミコ風味」
フォアグラ

ソテーしてトロッとなったフォアグラと、長芋&新蓮根のシャキシャキ感がとってもマッチした一品となりました♪
バルサミコのソースと一緒に食べれば、赤ワインともぴったり!
新しく入ったオススメの赤ワインとご一緒。

まだまだ暑いですが、スタッフ一同元気に営業してます♪
ご来店お待ちしてます☆

【桜木町 オレンジコンセプト オススメメニュー】