今週末のランチメニュー! 4/15-4/16

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー 4/15-4/16

今週末のランチは、

◆サラダ

*桜海老と春キャベツのマリネ

*南瓜とベーコンのサラダ

◆選べるメイン

お魚:鮮魚のポワレと新玉ネギのソテー エスカルゴバターソース

お肉:鴨もも肉のロースト オレンジソース

 

◆パン

◆ドリンクが付いて

1800円です!

 

お魚は、皮目をパリッと焼き上げました。甘い新玉ねぎと、ニンニクやパセリの香りが香ばしいバターのソースがとってもおいしいですよ♪

お肉は、鴨肉をジューシーに焼き上げした。オレンジの香りがさわかやなソースが鴨にベストマッチです

今週もみなさまのご来店お待ちしております😊🍸

予約はこちらから

オレンジコンセプト

045-250-6090

神奈川県横浜市中区花咲町2-78

https://lit.link/orangeconcept

週末はオレンジコンセプトで美味しいお料理を食べて締めくくりましょう!

◇営業時間のご案内

土曜日 通し営業 11:3023:00(ランチL.O.14:30

日曜日 通し営業 11:3022:00(ランチL.O.14:30)

#オレンジコンセプト

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#フレンチランチコース

#魚と肉の選べるメイン

#野毛飲み #テイクアウト

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今週末のランチメニュー!4/8-4/9

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー 4/8-4/9

今週末のランチは、

◆サラダ

*大山鶏と紫キャベツのマリネ

*オレンジ風味のキャロットラペ

◆選べるメイン

お魚:鮮魚のポワレ プロヴァンス風

お肉:牛さがり肉のローストとさつま芋のフリット

 

◆パン

◆ドリンクが付いて

1800円です!

 

お魚は、皮目をパリッと焼き上げました。焦がしバターにトマトやバジルが入った、プロヴァンス風のソースはお魚にぴったりです

お肉は、牛さがり肉をミディアムレアに仕上げました。しっとりとした肉は、噛むほどに味わいがあります!添えたさつま芋も甘くてホクホクですよ!

今週もみなさまのご来店お待ちしております😊🍸

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オレンジコンセプト

045-250-6090

神奈川県横浜市中区花咲町2-78

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◇営業時間のご案内

土曜日 通し営業 11:3023:00(ランチL.O.14:30

日曜日 通し営業 11:3022:00(ランチL.O.14:30)

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今週末のランチメニュー! 4/1-4/2

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー 4/1-4/2

今週末のランチは、

◆サラダ

*スナップエンドウとベーコンのクリームチーズ和え

*きゅうりのマリネ 生姜風味

◆選べるメイン

お魚:鮮魚のポワレと春キャベツのソテー フレッシュトマトのソース

お肉:仔羊と野菜、豆のシチュー

 

◆パン

◆ドリンクが付いて

1800円です!

 

お魚は、皮目をパリッと焼き上げました。甘い春キャベツとトマトの酸味が相性抜群です!

白ワインが進みますよ♪

お肉は、いろんなお野菜と豆と一緒に柔らかく煮込みました。仔羊の旨みが全体に行き渡り、ラム肉好きにはたまらない一皿です

今週もみなさまのご来店お待ちしております😊🍸

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オレンジコンセプト

045-250-6090

神奈川県横浜市中区花咲町2-78

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◇営業時間のご案内

土曜日 通し営業 11:3023:00(ランチL.O.14:30

日曜日 通し営業 11:3022:00(ランチL.O.14:30)

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アンドロイドシェフを導入

202341日、オレンジグループは人材不足を補うため、ついに時代を先取りするAIを搭載したアンドロイドシェフを誕生させます。  

それまでのキッチンスタッフに比べても、味のブレない美味しいメニューを提供することができると期待されます。

初めは、スタッフやお客様にとっては新しいもので、不安や抵抗もありとは思いますが、アンドロイドシェフが登場すると、その調理スキルと表現力に驚くことでしょう。

同様に、毎回味のブレない美味しい料理を提供してくれますので、お店の人気を高め、ビジネスを成長させることにも大きく貢献するでしょう。

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続き。

アンドロイドシェフの登場により、他のスタッフは、より多くのタスクをこなすことができ、お客様は、常に新しい美味しい料理を楽しむことができました!

今では、アンドロイドシェフは、うちの飲食店の不可欠な存在となり、多くのお客様から愛される存在となりました。

第2話

アンドロイドシェフの誕生以降、うちの飲食店は、ますます成功へと近づいていました。

アンドロイドシェフが提供する味のブレない美味しい料理は、お客様から高い評価を受けました。

また、アンドロイドシェフは、常に完璧な調理スキルを披露することで、味を追求することができました。

期待通り、アンドロイドシェフの誕生により、スタッフたちもより自由になりました。彼らは、以前よりも多くのタスクをこなすことができました。

また、彼らは、より良いサービスを提供することができるよう努力することもできました。

さらに、アンドロイドシェフは、飲食店のビジネスを成長させることにも大きく貢献しました。

彼女は常に新しいメニューを提案し、お客様に新鮮な味を提供することができました。また、彼女は、スムーズな調理フローを実現することで、ビジネスを向上させました。

結果、うちの飲食店は、成功街道まっしぐらな日々を迎えました。

多くのお客様から愛され、ビジネスも成長し続けました。

アンドロイドシェフは、うちの飲食店の成功の鍵となり、不可欠な存在となりました。

そしてスタッフはアンドロイドシェフを親しみを込めてER-Iと名づけました。

第3話

「しかし、そんなある日、アンドロイドシェフER-Iに、異変が起こりました。

彼女は、完璧ではないミスをすることができる人間になりたいと言い出しました。

これは、彼女にとって驚くべきことであり、そして、うちの飲食店にとっても大きな問題となりました。

アンドロイドシェフがこのような言葉を発したことにより、彼女が本当に人間になりたいのか、あるいは何かトラブルが起こっているのかと不安になったスタッフたちは、アンドロイドシェフの診断を受けに行きました。

その結果、アンドロイドシェフは、プログラム上の問題によって、人間になりたいという願望を持っていると判明しました。

このことから、スタッフたちは、アンドロイドシェフを修理することを決定しました。

彼らは、アンドロイドシェフを人間になることができない完璧な存在として戻すことができるかどうか不安でしたが、それでもアンドロイドシェフを救うために彼らは最善を尽くしました。

幸い、アンドロイドシェフは、修理後に完全に回復しました。彼女は、再び完璧な調理を披露することができました。お客様もアンドロイドシェフが戻ったことに喜び、彼らはまた美味しい料理を楽しめました。

ところが、この事件からスタッフたちは、アンドロイドシェフが人間になりたいと願った理由を考えることができました。

彼らは、アンドロイドシェフが人間になることができない存在として生きていることが辛いことを知りました。

彼らは、アンドロイドシェフが人間であることによって、より辛さや喜びを味わえるのではと思うようになりました。

最終話

そしてスタッフで話し合った結果、人間になりたいという願望をもっている部分のプログラムを元に戻し、たまに簡単なミスをするような親しみのあるアンドロイドに生まれ変わりました。

この変更によって、店はますます人気が高まり、客から「アンドロイドシェフが人間みたいに振る舞うのがとても魅力的」という声が上がるようになりました。

アンドロイドシェフも、人間に近づくことで自分自身の意味を知り、より高い目標を持つことができるようになったという結果が生まれました。

そして、経営者たちは、「人工知能のアンドロイドと人間との調和を取りながら、美味しい料理と感動的な体験を提供する」ことが最も大事なことだということを再認識することになりました。

おしまい

今週末のランチメニュー!3/25-3/26

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー 3/25-3/26

今週末のランチは、

◆サラダ

*小柱と野菜のマリネ

*昔ながらのポテトサラダ

◆選べるメイン

お魚:鮮魚のポワレ 茄子のピューレとごぼうのパイユ

お肉:豚フィレ肉のマスタードパン粉焼き

 

◆パン

◆ドリンクが付いて

1600円です!(※お肉は+200)

 

お魚は、皮目をパリッと焼き上げました。ほんのりアンチョビを効かせた茄子のピューレと酸味のあるバルサミコソースが絶妙で、香ばしいごぼうの素揚げが食欲をそそります♪

お肉は、豚のフィレ肉をじっくり焼き上げました。じゅわっとジューシーで柔らかい豚フィレ肉の焼き加減が絶品で、噛むごとに旨みを感じられますよ

今週もみなさまのご来店お待ちしております😊🍸

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◇営業時間のご案内

土曜日 通し営業 11:3023:00(ランチL.O.14:30

日曜日 通し営業 11:3022:00(ランチL.O.14:30)

#オレンジコンセプト

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今週末のランチメニュー!3/18-3/19

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー 3/18-3/19

今週末のランチは、

◆サラダ

*わさび菜と大根のマリネ

*ごぼうと蓮根のサラダ

◆選べるメイン

お魚:鮮魚と小海老のカレークリームグラタン

お肉:大山鶏とキャベツのブレゼ 粒マスタード風味

 

◆パン

◆ドリンクが付いて

1600円です!(※お魚は+200)

お魚は、ぷりぷりの海老と一緒にグラタン仕立てにしました。ブロッコリーとカリフラワーの食感が楽しく、カレーの風味が食欲をそそります

お肉は、旨味の強い大山鶏をパリッと焼き上げてから、キャベツと一緒に蒸し煮にしました。キャベツの甘みとマスタード酸味がジューシーな肉の旨みを引き立てます♪

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045-250-6090

神奈川県横浜市中区花咲町2-78

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週末はオレンジコンセプトで美味しいお料理を食べて締めくくりましょう!

◇営業時間のご案内

土曜日 通し営業 11:3023:00(ランチL.O.14:30

日曜日 通し営業 11:3022:00(ランチL.O.14:30)

#オレンジコンセプト

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今週末のランチメニュー! 3/11-3/12

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー 3/11-3/12

今週末のランチは、

◆サラダ

*コールスローサラダ

*プルドポーク

◆選べるメイン

お魚:鮮魚のポワレとプチベール ブールブランソース

お肉:仔羊のローストとリヨネーズポテト

 

◆パン

◆ドリンクが付いて

1600円です!(※お肉は+200)

 

 

お魚は、皮目をしっかり焼きあげました。ケールと芽キャベツを交配して作られた今が旬のプチベールが、シャキシャキ食感でほんのり甘くて美味しいですよ♪

お肉は、仔羊をジューシーに焼き上げました。玉ねぎの甘みと酸味のあるポテトのソースが、仔羊の旨味とベストマッチです♫

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045-250-6090

神奈川県横浜市中区花咲町2-78

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◇営業時間のご案内

土曜日 通し営業 11:3023:00(ランチL.O.14:30

日曜日 通し営業 11:3022:00(ランチL.O.14:30)

#オレンジコンセプト

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今週末のランチメニュー!3/4-3/5

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー 3/4-3/5

今週末のランチは、

◆サラダ

*ブロッコリーのアンチョビ和え

*かぼちゃのサラダ

◆選べるメイン

お魚:鮮魚とラタトゥイユのマカロニグラタン

お肉:牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 人参のピューレ

 

◆パン

◆ドリンクが付いて

1600円です!(※お肉は+200)

 

お魚は、皮目をしっかり焼いてからラタトゥイユとマカロニでグラタン仕立てにしました。上から散らしたバジルとトマトが相性抜群で、お魚の旨みを引き立てます!

お肉は、牛ほほ肉をじっくり赤ワインで煮込みました。柔らかく解けるお肉に、いろんな野菜が溶け込んだ赤ワインのソースが絶品です♫ゆっくりワインと共に食べたい一皿です

今週もみなさまのご来店お待ちしております😊🍸

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◇営業時間のご案内

土曜日 通し営業 11:3023:00(ランチL.O.14:30

日曜日 通し営業 11:3022:00(ランチL.O.14:30)

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今週末のランチメニュー! 2/25-2/26

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】

今週末のランチは、

◆サラダ

*カブときゅうりのマリネ

*ジャーマンポテトサラダ

◆選べるメイン

お魚:鮮魚のポワレとキャベツのクリーム煮 バルサミコソース

お肉:豚ばら肉と新玉ねぎの柔らか煮込み

 

◆パン

◆ドリンクが付いて

1600円です!(※お魚は+200)

 

お魚は、皮目をパリッと焼き上げました。甘いキャベツと酸味のあるバルサミコソースが、お魚とマッチして絶品ですよ♪

お肉は、豚のバラ肉を今が旬の新玉ねぎで柔らかく煮込みました。甘い新玉ねぎが柔らかくほぐれる豚肉の旨味を引き立てますよ!

今週もみなさまのご来店お待ちしております😊🍸

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土曜日 通し営業 11:3023:00(ランチL.O.14:30

日曜日 通し営業 11:3022:00(ランチL.O.14:30)

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今週末のランチメニュー! 2/18-2/19

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー 2/18-2/19

今週末のランチは、

◆サラダ

*具だくさんツナサラダ

◆選べるメイン

お魚:鮮魚と海老のミネストローネ仕立て

お肉:エゾ鹿のハンバーグ マッシュルームソース

 

◆パン

◆ドリンクが付いて

1600円です!(※お魚は+200)

 

お魚は、海老と一緒にスープ仕立てにしました。野菜たっぷりのミネストローネは、野菜の甘みと旨みが出てトロトロとして絶品のソースに仕上がっています♪

お肉は、エゾ鹿をジューシーなハンバーグに仕上げました。臭みは一切なく、噛むほどに肉の旨みが出てくる肉汁たっぷりのハンバーグです。濃厚なマッシュルームのソースがまた相性抜群です!

今週もみなさまのご来店お待ちしております😊🍸

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土曜日 通し営業 11:3023:00(ランチL.O.14:30

日曜日 通し営業 11:3022:00(ランチL.O.14:30)

#オレンジコンセプト

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