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週末のランチメニュー！

ランチメニュー
【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
・ゴーヤと大山鶏のサラダ
・茄子のマリネ
◆選べるメイン
 お魚：鮮魚と海老のパイ仕立て ブールブランソース
お肉：マグレ鴨のロースト スパイスレモンジャムとマデラソース
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お肉は＋200円）
今週のお魚料理は鮮魚と海老のパイ仕立て ブールブランソースです。
サクサクのパイ生地に、海老と鮮魚を乗せてチーズと一緒に焼き上げています。
白ワインとヴェルモットを煮詰めバターで仕上げた優しいお味のソースで仕上げました！
付け合せは夏野菜のラタトゥイユです。
お肉料理は、マグレ鴨のロースト スパイスレモンジャムとマデラソースにしました。
ローストしたマグレ鴨にマデラソースの甘みが引き立ちます。
国産のレモンに黒胡椒、クミン等のスパイスを加えてジャムに仕立てました。
お味の変化をお楽しみください！
是非ご賞味ください！
サラダは、ゴーヤと大山鶏をマヨネーズで和えました。みょうがが良いアクセントになってます！
マリネは茄子をオーブンでローストし、玉ねぎをビネガーソースで合わせ、甘くさっぱりとした味付けです。
☆予約はこちらから☆
オレンジコンセプト
045-250-6090
神奈川県横浜市中区花咲町2-78
https://lit.link/orangeconcept
週末はオレンジコンセプトで美味しいお料理を食べて締めくくりましょう！
◇営業時間のご案内
土曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
日曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
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今週末のランチメニュー

ランチメニュー
【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
・根セロリのマリネ
・さつま芋とベーコンのサラダ
◆選べるメイン
 お魚：鮮魚と夏野菜のスープ仕立て
お肉：ハンガリー産赤鶏のスパイス焼き じゃが芋と玉ねぎのソテー
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お魚は＋200円）
今週のお魚料理は鮮魚と夏野菜のスープ仕立てです。
茄子、ズッキーニ、オクラ、パプリカと鮮魚をスパイスと一緒に煮込みました。
魚の旨みが染み込んだスープとお野菜の相性が抜群です！
お肉料理は、ハンガリー産赤鶏のスパイス焼き じゃが芋と玉ねぎのソテーにいたしました。
赤鶏をガーリックパウダー、パプリカ等の数種類のスパイスをふりかけ、香り良く焼き上げました！
付け合せは、ホクホクのじゃが芋と玉ねぎをパセリパン粉を一緒にソテーし、カレーオイルで仕上げております！
是非ご賞味ください！
サラダは白ワインビネガーとオリーブオイルで和えたベーコンとさつま芋、根セロリのマヨネーズ和えとサッパリした味付けにしております！
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◇営業時間のご案内
土曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
日曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
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今週末のランチメニュー！

ランチメニュー

【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】

今週末のランチは

◆サラダ
・ごぼうと蓮根のサラダ
・紫キャベツとレーズンのマリネ

◆選べるメイン
お魚：鮮魚のフリットとラタトゥユ バジリコ風味
お肉: 牛はらみ肉のローストと南瓜のクリーム煮 シェリービネガーソース
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お肉は＋200円）

今週のお魚料理は表面はカリッと内側はフワッとフリットに。
アラカルトでも人気メニューのラタトゥユとバジリコの爽やかな風味が夏らしいメニューです！

お肉料理は、牛はらみ肉のローストにカボチャのコクのあるクリーム煮が良く合います。
シェリービネガーソースは玉ねぎをバターでじっくり炒めてシェリービネガーの酸味とフォンドヴォーのコクが加わったソースです！

サラダは蓮根とごぼうの食感が美味しく優しいお味です。
紫キャベツとレーズンのマリネはさっぱり食べやすくレーズンの甘味が絶妙です！

是非ご賞味くださいね😊

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オレンジコンセプト
045-250-6090
神奈川県横浜市中区花咲町2-78
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週末はオレンジコンセプトで美味しいお料理を食べて締めくくりましょう！

◇営業時間のご案内
土曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
日曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)

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今週末のランチメニュー！

ランチメニュー
【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
・サラダコンポーゼ　具だくさんの取り合わせサラダ
◆選べるメイン
お魚：鮮魚のグリルと賀茂茄子フレッシュトマトソース
お肉：仔羊のローストカレーソースさつま芋とししとうのフリット
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お肉は＋200円）
今週のお魚料理は鮮魚のグリルと賀茂茄子フレッシュトマトソースです。
揚げた賀茂茄子と鮮魚にトマトと紫玉ねぎで作ったソースをかけてサッパリと仕上げました。食欲が落ちがちなこの時期にもオススメです！
お肉料理は、仔羊のローストカレーソースさつま芋とししとうのフリットにしました。
仔羊にカレー風味のソースがあと引く旨さです。
付け合わせのさつま芋は蒸してから素揚げしているので甘く中は柔らかく表面はサクサク！２つの食感を楽しめます♪
是非ご賞味ください！
サラダはビネガーとオリーブオイルで作ったポテトサラダ、鯖、ゆで卵等様々な食材を取り合わせた彩り豊かなサラダになっております！
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◇営業時間のご案内
土曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
日曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
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今週末のランチメニュー！

ランチメニュー
 【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
・モロッコインゲンとベーコンのサラダ
・南瓜のコンポートバニラ風味
◆選べるメイン
お魚：鮮魚のパセリパン粉焼きクーリードトマトソース
お肉：塩漬け豚とキャベツのスープ仕立て
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お魚は＋200円）
今週のお魚料理は鮮魚のパセリパン粉焼きクーリードトマトソースです。
鮮魚にパセリパン粉を乗せて焼いているため香ばしく、トマトソースの酸味がアクセントに！
付け合わせのジャガイモのピューレともよく合います。
食欲が落ちがちなこの時期にもオススメ！
お肉料理は、塩漬け豚とキャベツのスープ仕立にいたしました！
よく煮込んだ豚が口の中でホロホロとろけます。
お肉の旨味が溶け込んだスープにキャベツとにんじんの優しいお味が溶け込んでいて最後の一滴まで美味しくお召し上がりいただけます☺️
どちらのお料理も大変オススメです！
サラダは今が旬のモロッコインゲンとベーコンの塩っけがちょうど良い組み合わせ！
南瓜のほのかな甘味とよく合います
是非ご賞味くださいね😊♪
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今週の週末ランチメニュー！

ランチメニュー
【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
・キャロットラペ
・昔ながらのポテトサラダ
◆選べるメイン
お魚:鮮魚のポワレと空芯菜ともやしのソテーズッキーニのピュレソース
お肉:マグレ鴨のローストと長ネギのクリーム煮チェリーソース
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お肉は＋200円）
今週のお魚料理は鮮魚のポワレと空芯菜ともやしのソテーズッキーニのピュレソースにしました。オリーブオイルでソテーしたシンプルな味わいです。ズッキーニのソースには隠し味でアンチョビを入れております！
お肉料理は、マグレ鴨のローストと長ネギのクリーム煮チェリーソースです。
赤ワインベースのソースにチェリーの甘みが効いた1品です。
長ネギと鴨の相性がとても良く何度でも食べたくなるようなお味になってます♪
どちらのお料理も大変オススメです！
キャロットラペは甘酸っぱくフルーティーな味わい！
懐かしいポテトサラダにベストマッチ！
是非ご賞味くださいね♪
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神奈川県横浜市中区花咲町2-78
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◇営業時間のご案内
土曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
日曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
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今週末のランチメニュー！

ランチメニュー
【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
・ポークリエット
・夏野菜のマリネ
◆選べるメイン
お魚:鮮魚と紫キャベツのクリーム煮
お肉:サーロインステーキとポテトフライ カフェドパリソース
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お肉は＋200円）
今週のお魚料理は鮮魚と紫キャベツのクリーム煮にしました。クリーム煮はヒュメドポワソンの風味と自家製ベーコンの相性抜群です！
紫色が鮮やかで見た目も楽しんで頂けます。
お肉料理は、カレースパイスが食欲をそそる逸品！
トマト、パセリ、スパイス、バター、一口で色々なお味をお楽しみ頂けるのでお口に入れる度に新しい発見が！
どちらのお料理も夏にピッタリ食欲をそそる1品になってます♪
ポークリエットと夏野菜のマリネはラードの甘みがしっかりと感じられます！
マリネの酸味がベストマッチ！
さっぱりと頂けるお味になっております。
是非ご賞味くださいね
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今週末のランチメニュー！

ランチメニュー
【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
・金糸瓜とパイナップルのサラダ
・ノーザンルビーのポテトサラダ
◆選べるメイン
お魚:鮮魚のポワレ　タプナードソース大麦とマッシュルームのセロリ風味
お肉:ハンガリー産赤鶏のバスク風煮込み
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お魚は＋200円）
今週のお魚料理はカリッとポワレにしました。オリーブ、ケッパー、タイムなどが入ったタプナードソースでどうぞ。
大麦はマッシュルームとセロリの葉のピューレを和えました。
セロリの爽やかな良い香りがしますよ〜！
お肉料理は、赤鶏をトマト、パプリカと一緒に煮込みました。
フィジリ(ショートパスタ)と相性抜群です！
どちらのお料理も暑い時期でも食べやすく食欲が進むお料理です♪
金糸瓜(南瓜)とパイナップルのサラダはパイナップルの甘味とクミンの風味がクセになるお味です！
是非ご賞味くださいね😊
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◇営業時間のご案内
土曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
日曜日　通し営業　11:30〜21:00(ランチL.O.14:30)
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今週末のランチメニュー！

ランチメニュー
【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
・具たくさんのニース風サラダ
◆選べるメイン
お魚:鮮魚のポワレと新蓮根のクリーム煮
　　　　　　　　　バルサミコソース
お肉:豚ロース肉のソテーとキャベツのプレゼ
                                 粒マスタードソース
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お魚は＋200円）
今週のお魚料理はカリッとポワレにしました。深い甘みと酸味のバルサミコソースがよく合います！
柔らかくてサクサクの新蓮根のクリーム煮と一緒にどうぞ😊
お肉料理は、豚ロース肉のソテーに粒マスタードソースのマイルドな酸味が合います！
キャベツのブレゼ(蒸し煮)と一緒にどうぞ。
是非ご賞味くださいね😊
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◇営業時間のご案内
土曜日　通し営業　11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)
日曜日　通し営業　11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)
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今週末のランチメニュー！

ランチメニュー
【オレンジコンセプトの土日限定ランチメニュー】
今週末のランチは
◆サラダ
・パプリカと新生姜のマリネ
・スモークチキンときゅうりのサラダ
◆選べるメイン
お魚:鮮魚のズッキーニクリームグラタン
　　　　　　　　　スパイス風味
お肉:柔らか豚たんのグリル
                                  プロヴァンス風
◆パン
◆ドリンクが付いて
1600円です！（※お肉は＋200円）
今週のお魚料理は旬のズッキーニと茄子でクリームグラタンに。
コリアンダー、クミン、ターメリック、パプリカパウダー、ガラムマサラなどのスパイスの風味が食欲をそそります！
お肉料理は、柔らかい豚たんをグリルして
黄トマト、オリーブ、ケッパー、バジルでプロヴァンス風に。
茄子ととっても合います！
是非ご賞味くださいね😊
☆予約はこちらから☆
オレンジコンセプト
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神奈川県横浜市中区花咲町2-78
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14039005/
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土曜日　通し営業　11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)
日曜日　通し営業　11:30〜20:00(ランチL.O.14:30)
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